По мнению чиновника, основная причина инфляции — «рост цен на продовольствие».

В этой группе — сахар, картофель, овощи, крупы. «И это комплексная проблема, которая связана как с ростом мировых цен, так и с засухой и летними лесными пожарами в нашей стране», — пояснил Клепач «Российской газете».

«Урожай гречки, например, оказался ниже почти на 40 процентов, картофеля — на треть. Компенсировать такой провал достаточно сложно, это продукты, нехватку которых импортом не закроешь. Плюс сказывается недостаточная логистика: картофель и овощи, которые тоже подорожали, в основном выращиваются в личных подсобных хозяйствах, серьезных рыночных производителей этих культур очень мало», — объяснил Клепач.

По его мнению, «наиболее сложным периодом будет весна, а потом цены могут прекратить рост или даже снизиться. Но это произойдет лишь после того, как перестанет действовать эффект засухи и на рынок придет новый урожай».

По данным Росстата, инфляция в России с 1 по 17 января 2011 г составила 1,4 процента.

Согласно официальному прогнозу на 2011 год, инфляция в России составит 6—7 процентов.