«Мы входим в число стран с наибольшим количеством долгожителей. Все дело в нашей кухне, а наши суши пользуются популярностью не только в Москве, но и во всем мире», — сказал японский премьер сегодня на торжественной церемонии открытия весеннего банкета «Вкус Японии», который специально был организован в посольстве в честь его визита в РФ.

Помимо традиционных суши из брюшка тунца, окуня и угря гости банкета смогли собрать для себя так называемый бэнто — японский ланч. Все угощения были приготовлены из натуральных японских продуктов лучшими поварами страны восходящего Солнца, которые специально сопровождали премьер-министра во время его визита.

Кроме еды японская делегация привезла в Москву свыше 20 видов знаменитого японского сакэ, в том числе и нефильтрованного, его производят на старейшем заводе в Киото. Гости презентации также смогли попробовать японское сливовое вино, натуральные соки, фрукты и сладости. Одним из самых экзотических блюд, представленных на приеме, было печенье с лобстером.

Как напоминает ИТАР-ТАСС, в июне 2012 года на встрече с  журналистами глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что считает небезопасным потребление россиянами экзотической еды, в том числе и суши. «Не ищите приключения на голову и желудочно-кишечный тракт», — призвал тогда Онищенко. «Мы люди со сложившейся традицией питания», — подчеркнул он, отметив, что выбор сырой еды, в частности рыбы, может привести к негативным последствиям для здоровья. «Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память», — посоветовал главный санитарный врач РФ. Что касается японской кухни, которая представлена в РФ, то, по его мнению, готовят ее в ресторанах и кафе далеко не японцы.