Сегодня управление Роспотребнадзора по Свердловской области передает, что его работники нашли на пищеблоке вуза «многочисленные нарушения санитарно-противоэпидемического режима», среди которых нарушения «поточности движения сырья и готовой продукции; условий хранения продуктов; правил мытья и обработки посуды; технологии обработки яйца; питьевого режима». Также управление сообщает о «неисправностях технологического оборудования, недостаточном количестве холодильного оборудования и недостаточном количестве столовой посуды». По выявленным нарушениям санитарно-противоэпидемического режима «будут приняты меры административного воздействия», говорится в сообщении.
У пострадавших поставлен предварительный диагноз — оторовирусная инфекция, острый инфекционный энтероколит.
Напомним, что за медицинской помощью обратились 153 курсанта и студента, из них в больнице лечение проходят 34. Студентам стало плохо сразу после завтрака
Комментарии