На главную

Доллар = 64,15

Евро = 68,47

4 декабря 2016

Особые новости

Новости

разместить: Twitter Facebook ВКонтакте В форуме В блоге
быстрый переход: Верх страницы Комментарии Главная страница

Систему питания в московских детсадах раскритиковал Роспотребнадзор

Нарушения при организации питания в детских садах Москвы составляют почти треть всех нарушений, выявленных управлением Роспотребнадзора по Москве в ходе проверки дошкольных образовательных учреждений в 2010 году.

Ведомство сообщило, что нарушения санитарного законодательства в организации питания по-прежнему имеют наибольший удельный вес (29 процентов). Самыми злободневными проблемами в организации питания дошкольников являются нарушения технологии приготовления блюд, поточности технологических процессов, отсутствие контроля за качеством поступающей продукции и отсутствие информации в документах по безопасности пищевых продуктов, сообщает «Газета.Ru».

При проведении лабораторных исследований установлено, что наибольшее количество неудовлетворительных результатов получено при оценке готовых блюд на калорийность и полноту вложения (8,6 процента).

Установлено, что в 29 учреждениях пищеблоки нуждаются в капитальном ремонте. В 610 детсадах пищеблоки имеют недостаточный набор помещений для работы на сырье, поэтому предназначены для работы исключительно на полуфабрикатах высокой степени готовности, но 350 из них, в нарушение санитарных норм и правил, продолжают работать на сырье.

1 февраля 2011
Комментарии
Комментариев нет.
Для добавления комментария необходимо войти на сайт под своим логином и паролем.

Особые темы

Как отношение человека к детям-аутистам влияет на его восприятие ситуации в Крыму

Дуня СМИРНОВА,
сценарист, кинорежиссер, учредитель фонда «Выход»
«У нас с толерантностью очень плохо. Тотально»
«У нас с толерантностью очень плохо. Тотально»
8 июля 2014

Интервью с кандидатом в члены Общественной палаты РФ нового созыва

Елена ЛУКЬЯНОВА,
доктор юридических наук, директор Института мониторинга эффективности правоприменения
«Общественная палата — это место для пассионариев»
«Общественная палата — это место для пассионариев»
13 мая 2014

Знаменитая «Санта-Мария» обнаружена спустя 522 года после своей гибели

«Особая буква»
Обломки легенды
Обломки легенды
13 мая 2014

Если не Асад, то кто?

Виталий КОРЖ,
обозреватель «Особой буквы»
Горе-выборы побежденным
Горе-выборы побежденным
8 мая 2014

Государство берет под контроль Рунет: серверы планируют перенести в РФ, контент — фильтровать

«Особая буква»
Власть расставляет сети для Сети
Власть расставляет сети для Сети
29 апреля 2014